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河南援湖北医疗队家属：冬去春来，终盼君归 77777888888新版传真资源指南根据中新网三明5月13日电 (雷朝良)每个月，装满50个集装箱、约600吨的笋制品从厦门港出发，被运往日本东京、横滨、大阪等主要港口，之后将进入日本的超市、餐馆、加工厂等，乃至最后上了日本民众的餐桌。

77777888888新版传真资源指南这些笋制品均由福建省三明市沙县区一家专业生产经营水煮笋、速冻笋、真空包装等系列深加工产品的企业制作，笋竹制品有40多种。目前公司产品外销率达96%以上，已占日本竹笋市场26%的份额。

77777888888新版传真资源指南向竹林要食物，制笋企业成创汇大户

77777888888新版传真资源指南三明地处福建中北部，森林覆盖率达77.12%，被誉为“中国绿都”。长期以来，三明坚持向森林要食物，大力发展林下经济产业，统筹发展林下种植、林下养殖和林下产品采集加工等绿色经济业态。

77777888888新版传真资源指南截至2023年底，三明林下种植经营面积48.8万亩，产值23.07亿元(人民币，下同)；林下养殖经营面积49.02万亩，产值19.42亿元；林下采集加工经营面积27.71万亩，产值116.09亿元。该市现有国家级林下经济示范基地5个、省级林下经济重点县9个、省级林下经济重点乡镇8个。

77777888888新版传真资源指南据了解，三明是笋竹之乡，毛竹资源丰富。当地生长的竹笋不仅质量较高，采购价也相对便宜。

77777888888新版传真资源指南随着对竹笋速冻冷藏技术与有机笋生产管理技术等方面的研发投入，这家制笋企业产品销量一路走高，今年前4个月产量同比增长35%，产值达到5800万元，成为中国水煮笋行业加工出口的创汇大户。

77777888888新版传真资源指南发展林下种植，助沙县小吃走出山门

77777888888新版传真资源指南沙县小吃名闻遐迩，这个“国民小吃”共有240多个品种。其中，草药炖罐，与蒸饺、拌面、扁肉并称为沙县小吃“四大金刚”，而穿山龙、牛奶根、黄花倒水莲、黄精等是沙县小吃核心品类炖罐不可或缺的原材料。

77777888888新版传真资源指南身为沙县嘉源油茶专业合作社管理人员，曹仰渠瞅准沙县小吃客户对炖罐需求增大，去年开始在自家油茶林下套种了100多亩牛奶根，目前收入有40多万元。他说，自家油茶林的这种套种模式，林下种植林地使用费低，适合高密度种植，可有效节约种植成本，同时改良土壤，有利于林木生长，减少培育成本，促进生态和经济效益实现双赢。

77777888888新版传真资源指南据沙县区林业局副局长乐代明介绍，目前沙县林下种植规模约3万亩，主要作物为牛奶根、黄精、穿山龙、铁皮石斛、七叶一枝花等，大多用作沙县小吃原材料，产值约5亿元。

77777888888新版传真资源指南近年来，三明以全国林业改革发展综合试点市建设为契机，发挥资源优势，通过创新推广“公司＋基地＋农户”等模式，以林药、林菌及沙县小吃配料为重点发展林下经济，开展三明道地药材“明八味”评选，加强与华润三九等龙头药企合作，形成清流岗梅、永安金线莲、泰宁铁皮石斛、尤溪茯苓等示范基地，带动近28万农民参与经营，2023年实现林下经济产值179亿元。

77777888888新版传真资源指南美人茶飘香，茶农变富农

77777888888新版传真资源指南福建名茶无数，美人茶却只在高山。在三明市大田县，境内峰峦叠翠、云雾缭绕、泉水潺潺，大田美人茶就主产于这里海拔1500多米的大仙峰上。

77777888888新版传真资源指南大田美人茶源自台湾，与台湾东方美人茶一脉相承。“早年，我父亲在大陆走访多地后，最终被这里独特的自然条件和招商引资政策所吸引。”“90后”台青彭安源在大田种茶600多亩。

77777888888新版传真资源指南1999年，彭安源的父亲彭宝法来大田投资设厂，引进软枝乌龙、金萱等台茶优良品种和台湾东方美人茶制茶工艺，创办起大田第一家台资茶企。从此，台湾东方美人茶扎根大田。

77777888888新版传真资源指南在多位台商带动下，当地茶农纷纷加入，不断将美人茶制作工艺发扬光大。短短几年间，大田县成为了大陆面积最大的美人茶生产基地，荣获“中国高山茶之乡”“中国美人茶之乡”称号；一片小小的美人茶，也成了当地民众增收致富的“金叶”。

77777888888新版传真资源指南目前，大田县有茶园面积9.95万亩，加工厂房1310家，全产业链产值40亿元。其中，适制大田美人茶面积7万亩，年产量4300吨。该县29.6万常住人口中有10万人从事茶产业相关工作，这10万人贡献了全国70%以上的美人茶产量。

77777888888新版传真资源指南三明已成为福建新兴茶叶基地，主要生产乌龙茶、绿茶和红茶，2023年全市茶园面积36.46万亩、产量5.91万吨。当地已培育大田大仙峰·茶美人景区、沙县红边茶文化馆、大田县五龙山生态茶园、泰宁县状元茗茶舍和尤溪县光兴茶业科技小院等一批“茶香小院”，助力乡村产业振兴。(完)

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